2008年6月29日日曜日

うまい紅茶


最近すっかり紅茶党である。その昔はコーヒーなしでは生きられなかったのだが、書店でたまたま目にした本二人の紅茶王—リプトンとトワイニングと…」を読んで、アールグレイとは何ぞやと知ってから、紅茶ばかり飲んでいる。

先日奈良に行った時に、「奈良ホテル」に泊まったのだが、ここのカフェで出されるアールグレイはうまかった。ドイツのロンネフェルトというドイツの紅茶メーカーのものだった。

これを入れる時のポットがかわいらしい。ポット内部が二層になっていて、寝かした状態で茶葉を入れてお湯を注ぎ、ポットを起こすと漉されてお茶が注がれるという仕組だ。とてもかわいかったので思わず衝動買いしそうになったが、お値段がGreat Priceだったのであきらめた(というか、保管とメンテナンスが大変そう)。

よって茶葉だけ買ってきたので、我が家に特別なお客様が来たときだけサーブしている。もし我が家でこのお茶を飲むことができたら、特別なお客様なのだとうぬぼれてもかまわない。

この茶葉だが、とにかく香りがものすごく華やかで、紅茶の概念がちょっと一変する。紅茶を入れ終わったあとのカップに残る香りも素晴らしく、ずっと鼻をつけていたくなる。トワイニングのレディグレイも柑橘系の香りが素晴らしいが、それを遥かに凌駕する香りは是非お薦めしたい一品である。

うーん、今年のお中元はこれにしようかなぁ。





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